ヤンキー君と科学ご飯

書籍情報

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メモ

• 別にヤンキー者が好きな訳では無いけど、科学的に料理するっていうコンセプトに惹かれた。
• ってか主役の男の子は全然ヤンキーじゃない（最近のヤンキーの定義は知らない）
• こういう系で食材の管理とか選び方とかもーっと基本的なことを知りたい。